Wyobraź sobie, że masz przygotować kolację dla (nie)spodziewanych gości, a palnik w kuchence gazowej... nie działa! Nerwowo odkręcasz kolejny, iskrownik skrzy, syczy, niby odpala ale płomień marny. Nic z niego nie będzie, ledwo zipie… Trzeci działa, ale nerwy już puściły. Co robić?!
Na szczęście nie musisz od razu dzwonić po fachowca, ani do gazowni. Wystarczy, że wyczyścisz tu i teraz kuchenkę gazową, a konkretnie płytę, palniki i – co najważniejsze – dysze. To właśnie dysza najczęściej jest przyczyną całego zamieszania, a mówiąc dosadniej - winowajcą kuchennego dramatu, którego można uniknąć.
Spis treści:
- Czego dysza nie lubi?
- Bezpieczne czyszczenie kuchenki gazowej
- Czym wyczyścić kuchenkę gazową?
- Czas na ruszt! Jak skutecznie umyć ruszt, aby się nie kleił?
- Dajemy w palnik, czyli jak wyczyścić palnik, który nie działa?
- Jak udrożnić dyszę w kuchence gazowej?
- Montaż powrotny, czyli wszystko wraca na swoje miejsce
- Nasz poradnik – nasze produkty. Cleangang używa i poleca
1. Czego dysza nie lubi?
Zatkana dysza to sygnał, że Twoja kuchenka woła o pomoc. Tłuszcz, spieczone resztki jedzenia, kurz, a nawet rdza w gnieździe palnika (w nim znajduje się dysza), mogą skutecznie zablokować dopływ gazu. Wyobraź sobie zatkaną słomkę – dokładnie tak działa zabrudzona dysza.
Zaczynasz uważnie przyglądać się swojej gazowej kuchence, i wtedy dostrzegasz, że… pokrywki i korony przypominają złomka z „Aut”, płyta klei się od brudu, a w gnieździe palnika, do którego raczej nie zaglądasz, jest tyle syfu, że mogłyby się tam zagnieździć wróble. Już wiesz, że niedziałający palnik to tylko wierzchołek tej kuchennej góry lodowej… Twoja kuchenka jest brudna, a dysza niedrożna. Weź nie pytaj, weź ją wyczyść…
Jak udrożnić dysze w kuchence gazowej? To prosta czynność, którą możesz samodzielnie wykonać w domu. Zaraz Ci podpowiemy jak to zrobić. Zanim jednak dotrzesz do dyszy, trzeba będzie po kolei zdemontować wszystkie elementy palnika. Ale spokojnie – przeprowadzimy Cię przez cały proces.
2. Bezpieczne czyszczenie kuchenki gazowej
Przed rozpoczęciem kuchenkowej krucjaty należy bezwzględnie zadbać o bezpieczeństwo. Zanim zaczniesz działać, upewnij się, że wszystkie palniki są wyłączone, a kuchenka gazowa jest zimna. To nie czas na poparzenia – ta rewolucja ma się obyć bez ofiar.
3. Czym wyczyścić kuchenkę gazową?
Czyszczenie kuchenki gazowej to nie robota na 5 minut. Warto się do niej odpowiednio przygotować. Krok po kroku pokażemy Ci, jakich akcesoriów użyć i jak to zrobić, aby czyszczenie palników gazowych nie było zadaniem rodem z piekła, a czyszczenie dyszy nie skończyło się jej uszkodzeniem.
Przygotuj:
- rękawiczki jednorazowe - czysta kuchenka ale nie kosztem dłoni!
- płyn do szyb - jeśli masz płytę szklaną
- odtłuszczacz (np. Burny Bernie) - tutaj nie ma ceregieli, użyj fightera do równoczesnego odtłuszczania rusztu i płyty
- płyn do naczyń, gąbkę i miskę z ciepłą wodą - trzej Muszkieterowie w każdej kuchni
- papierowe ręczniki
- wykałaczkę, starą szczoteczkę do zębów
- cienki, miedziany drucik (0,5 mm) - zainwestuj koniecznie w niego! Mały ale wariat
- klucz nasadowy na przedłużce 7 lub 8 mm – sprawdź w domowej skrzyneczce z narzędziami, powinien być
- odkurzacz – użyjesz go przez kilka sekund ale bardzo się przyda
4. Czas na ruszt! Jak skutecznie umyć ruszt, aby się nie kleił?
Ruszty zbierają wszystko – tłuszcz, przypalone resztki jedzenia, sosy i płyny wykipiałe z garnków. Jeśli nie czyścisz ich raz w tygodniu – masz problem. Czas założyć rękawiczki i się zmobilizować.
- Włóż ruszt do zlewu kuchennego, jeśli jest dwuczęściowy – super, bo każda część osobno cała się zmieści.
- Jeśli ruszt jest jednoczęściowy i nie mieści się w zlewie, zrób prowizoryczną „wanienkę” z grubej folii np. takiej z worków na śmieci i zszywacza. Na folii połóż ruszt zostawiając po bokach po ok 8-10 cm marginesu i przytnij ją. Następnie połącz rogi folii zszywaczem.
- Spryskaj ruszt specjalnym środkiem odtłuszczającym i pozostaw na 5 minut.
- Zetrzyj brud wilgotną gąbką lub szmatką i spłucz wodą, a potem osusz ręcznikiem papierowym.
- Jeśli brud jest wyjątkowo uparty, powtórz czynność.
5. Dajemy w palnik, czyli jak wyczyścić palnik, który nie działa?
Zdejmij pokrywkę i koronę palnika, śmiało, nic się nie zadzieje. Pokrywa często pod spodem ma ślady rdzy, która opada na koronę i ją brudzi. Kilka prostych czynności ułatwi Ci całą pracę.
- Zanurz pokrywkę i koronę palnika na 5-10 minut w misce z ciepłą wodą z dodatkiem kilku kropel płynu do mycia naczyń.
- W międzyczasie odkurzaczem usuń z gniazda palnika wszystkie luźne zabrudzenia.
- To już połowa drogi! Teraz czas, aby umyć płytę kuchenki razem z gniazdami palnika. Wystarczy do tego wilgotna gąbka i płyn do mycia naczyń lub szyb, jeżeli płyta jest szklana.
- Wilgotną gąbką wyczyść płytę kuchenki oraz gniazda palnika, uważając aby nie uszkodzić iskrownika.
- Usuń brud w trudno dostępnych miejscach np. w zakamarkach wokół śrub gniazda. Do tego przyda Ci się teraz wykałaczka.
- Po wyczyszczeniu gniazd włóż do nich na chwilę kawałki papierowego ręcznika, aby wchłonął resztki piany i zabrudzeń.
- Suchym ręcznikiem papierowym lub szmatką przetrzyj płytę do czysta, na końcu wyjmij kawałki ręcznika papierowego z gniazd palnika – unikniesz małego pożaru J.
6. Jak udrożnić dyszę w kuchence gazowej?
Czyszczenie dysz gazowych to kluczowy krok. Po wyczyszczeniu gniazd, w środku każdego zobaczysz dyszę. Ma ona mały otworek, jeśli jest zatkany – gaz nie dopływa do palnika i nie ma płomienia. Co dalej?
- Weź klucz nasadkowy na przedłużce 7 lub 8 mm i odkręcając w lewo (przeciwnie do ruchu wskazówek zegara) wykręć dyszę. Gdy nie masz klucza nasadowego zacznij od punktu nr 2.
- Weź miedziany drucik o średnicy 0,5 mm i zdejmij z niego izolację na ok 3-4 cm na samym końcu, po czym włóż miedzianą końcówkę drucika do środka dyszy i udrożnij ją z jednej i z drugiej strony (gdy jej nie wykręcasz – udrażniasz tylko od góry). Uwaga! Nie używaj igieł, agrafek, stalowego drutu ani spinaczy – mogą uszkodzić dyszę.
- Włóż dyszę do miski z pokrywkami i koroną palnika – umyj szczoteczką, szczególnie rowki! (rowki są odpowiedzialne za równomierne wypływanie gazu)
- Pokrywkę, koronę palnika i dyszę przepłucz czystą wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
▶ Tak zaprawdę, to udrożnienie dysz w kuchence gazowej polega na przetkaniu ich cienkim, miedzianym drucikiem.
7. Montaż powrotny, czyli wszystko wraca na swoje miejsce
- Wkręć przetkaną i czystą dyszę do gniazda zgodnie z ruchem wskazówek zegara – najpierw palcami, potem dokręć kluczem (delikatnie, z wyczuciem!).
- Jeszcze raz przetrzyj gniazdo suchym ręcznikiem papierowym.
- Nałóż koronę palnika, pokrywkę i ruszt.
- Odpal palnik i... ciesz się równym płomieniem!
- Regularne czyszczenie kuchenki gazowej to klucz do jej bezpiecznej, oszczędnej i bezawaryjnej pracy. Nie czekaj, aż znowu dysza się zatka – lepiej działać zawczasu niż szukać zapałek w panice.
